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맛집

[춘천맛집]연이네 초밥

by 캡틴육수 2024. 8. 20.

남춘천역 건너편에 보면

자그마한 컨테이너로 된 건물이 있습니다~!

하지만 여기가 엄청난 맛집이라는 사실을 

다들 알고 계셨나요???

오늘 한번 방문해 보시지요~!

 

바로 연이네 초밥입니다!

앞에 영업 시간이 적혀있고

오늘의 초밥 메뉴가 적혀있네요~

주인장맘이라는 초밥도 있습니다 ^^

연이네 초밥은 11시30분 ~ 15시 까지

점심 장사만 하고 있어요 ^^

 

 

셰프님이 초밥을 준비하고 계시고

그 위로는 메뉴판이 쭈욱~

각 메뉴를 소개하고 있습니다 ^^

 

 

4인용 테이블 하나와

셰프님 앞에 놓인

바 좌석만 있는 작은 공간입니다~!

그래서 전화 예약해야

편하게 오셔서 식사하실 수 있어요~!

식사하는 동안에도 예약전화가

계속 왔었습니다~!

저희는 연이네 초밥을 주문했습니다^^

 

광어부터 해서 맛있는

흰살생선 초밥~!!!

셰프님께서 직접 오마카세처럼

초밥을 빚어서 앞에 접시에

올려주십니다^^

 

참치, 연어, 광어지느러미, 간장광어였나?

다양하고 맛있는 초밥이 계속 나오네요^^

간장초밥은 식감이 포슬포슬?

쫀득쫀득? 특이하고 맛있었어요!

 

새우와 소고기, 참치를

불로 살짝 익혀서 나온 초밥~!

특히 새우식감이 기억에 남아요~!

정말 맛있습니다^^

 

매우 부드러운 계란초밥과

연어롤까지

모든 초밥이 다 나왔습니다~!

직접 만들어주시고

하나씩 주시다보니 대접받는 느낌이에요^^

 

새우튀김과 메밀소바로

식사를 마무리 하려는데

셰프님께서 서비스로

간장광어? 회를 3점씩 더 주셨어요~!

그 식감을 느끼며 맛있게

한번 더 음미하며 먹었습니다!

 

오전 9시부터 예약전화가 가능하다고 하네요~!

저희는 11시 10분에 전화해서

11시 40분 예약하여 먹었습니다~!

전화 예약은 필수 입니다^^

 

연이네 초밥

강원도 춘천시 영서로 2250-8

남춘천역 2번출구

매주 수요일 정기휴무

매일 11시30분 ~ 15시 영업

https://naver.me/G14Fa3F4

 

연이네 초밥 : 네이버

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