홍천막걸리1 [홍천맛집]홍천더덕순대국 홍천더덕순대국 – 깊은 국물과 향긋한 더덕의 조화!여러분, 순대국 좋아하시나요? 저는 정말 좋아하는데요, 이번에 홍천에서 색다른 순대국을 맛보고 왔어요. 바로 ‘홍천더덕순대국’입니다! 일반적인 순대국이랑 뭐가 다를까 궁금했는데, 먹어보니 확실히 차별화된 맛을 자랑하더라고요.✨ 더덕이 들어간 순대국? 특별한 한 그릇!일반적인 순대국은 깊고 진한 돼지국물 베이스에 순대와 고기 수육이 들어가죠. 그런데 홍천더덕순대국은 여기에 ‘더덕’이 들어가요! 더덕 특유의 향긋한 풍미가 국물에 자연스럽게 녹아들어, 깊은 감칠맛과 개운한 맛이 동시에 느껴졌어요.첫 숟갈을 떠먹었을 때 느껴지는 구수함과 더덕의 은은한 향이 정말 일품이었어요. 흔히 순대국은 묵직하고 진한 맛이 강한데, 여기는 끝 맛이 깔끔하고 담백했어요. 기름지.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
